레몬 세척법(보관법)
레몬수를 만들어먹기 위해서 레몬을 구입한후 껍질채먹으려 꼼꼼하게 세척해봤네요ㅎ
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6싱싱한 레몬을 구입후에 찬물에 담구어주신후 레몬위에 베이킹소다를 솔솔 뿌려주신후 2~3분 그대로 두셨다가 잘 섞어주신후 5분을 그대로 두세요
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STEP 2/65분후에 손으로 한개씩 바득바득 문질러서 씻어주세요 부드러운천으로 문질러서 씻어주셔도 좋아요
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STEP 3/6찬물에 깨끗하게 씻어주세요
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STEP 4/61차 세척해준 레몬을 큰볼에 넣고 펄펄 끓인물을 부어주신후 숟가락으로 레몬 겉면을 고루 뜨거운물에 굴려주세요 2~3분을 해주신후
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STEP 5/6찬물에 다시 푹담구어주시고 식초를 반컵을 고루뿌려주신후 잘섞어주신후 10분정도를 담구어주셨다가 다시 1개씩 문질러서 씻어주시면 되세요
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STEP 6/6
- 1차 세척에서 저는 뜨게실로 짜여진 수세미로 살살 문질러서 씻었네요
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