아기 콩죽 만들기

아기 콩죽 만들기

단백질과 식이섬유가 풍부한 콩을 이용하여 영양만점 콩죽을 만들어보아요

3인분

10분 이내

아무나

김빵글씨

[더보기] 2023년 4월생 김빵글씨를 위한 엄마표 이유식

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재료

재료 계량 안내

재료

4배죽 밥
80g 구매
삶은 콩
160g 구매
물
160ml 구매

분유뮬

조리도구

볼
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전기밥솥
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믹서기
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냄비
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요리스푼
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밀폐용기
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유아식기
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조리순서

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STEP 1/4

먼저 1시간 이상 잘 불려 준 콩을 밥솥 백미 기능으로 삶아 줍니다
볼 , 전기밥솥
저는 병아리콩/완두콩/강낭콩 3종류의 콩을 사용하였지만 한가지 콩만으로도 가능합니다
STEP 2/4

잘 삶아진 콩 약160g은 믹서기를 이용하여 곱게 갈아줍니다
믹서기
곱게 갈지않으면 콩의 껍질이 입에 거슬릴 수 있기에 곱게 곱게 믹서기로 잘 갈아줍니다
STEP 3/4

잘 갈려진 콩은 4배죽 밥, 분유물과 함께 냄비에 넣고 센불로 끓여주다 중약불로 낮춰 5분 더 끓여줍니다
냄비 , 요리스푼
센불 ----> 중약불
STEP 4/4

약 140g씩 3일분의 콩죽이 완성!!
밀폐용기 , 유아식기

: 1. 저는 병아리콩/완두콩/강낭콩 3종류의 콩을 사용하였지만 한가지 콩만으로도 가능합니다

2. 곱게 갈지않으면 콩의 껍질이 입에 거슬릴 수 있기에 곱게 곱게 믹서기로 잘 갈아줍니다

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