식빵 러스크 만들기 에어프라이어 식빵 러스크
남은 식빵이 있으면 주로 마늘빵을 만들어 먹었는데 이번에는 간단하게 식빵 굽기 요리 간식으로 식빵 러스크를 만들어봤어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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130g
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옵션
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조리도구
조리순서
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STEP 1/19남은 식빵을 준비하고, 도마 위에 올려서 준비합니다.(식빵마다 두께감과 크기, 무게에 따라서 버터와 설탕의 양을 조절하여 준비하시면 되세요)
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STEP 2/19
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STEP 3/19
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STEP 4/19버터를 전자레인지에서 녹여줄 때, 한 번에 돌리지 말고 30초씩 끊어서 2~3번 정도 돌려줍니다.(버터를 한 번에 녹이면 후루룩 넘칠 수 있으니 끊어서 돌려주세요)
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STEP 5/19개인적으로 1분 30초 정도 돌렸더니 버터가 잘 녹아서 숟가락으로 저어줬어요.
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STEP 6/19녹인 버터를 솔을 이용하여 식빵의 한쪽 면을 골고루 발라줍니다.
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STEP 7/19식빵의 한쪽 면을 바르고 윗부분과 옆부분도 발라줍니다.
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STEP 8/19
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STEP 9/19비닐봉지의 입구를 잡고 식빵에 설탕이 골고루 묻을 수 있도록 흔들어줍니다.
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STEP 10/19설탕을 묻힌 식빵은 에어프라이어에 차곡차곡 넣어줍니다.
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STEP 11/191차로 온도는 180도에 맞추고,(총 2번을 구워줄거에요)
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STEP 12/191차 시간은 7분에 맞춰줍니다.(러스크 굽는 방법은 식빵의 두께에 따라서 굽는 시간이 다르며 에어프라이어 사양에 따라서도 다를 수 있으니 구워지는 정도를 보면서 시간을 조절해주시면 되세요)
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STEP 13/19시간이 경과 후, 바스켓을 열어 식빵 윗부분이 노릇하게 구워졌는지 확인합니다.
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STEP 14/19노릇하게 구워졌으면 식빵을 하나씩 뒤집어줍니다.
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STEP 15/192차로 온도는 그대로 180도에 맞추고 시간은 3분에 맞춰서 구어줍니다.
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STEP 16/19시간이 경과 후, 바스켓을 열어 노릇노릇 바삭하게 구워졌는지 확인합니다.
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STEP 17/19비닐봉지에 바삭하게 구워진 식빵 러스크를 모두 넣고 시나몬 가루를 톡톡톡 뿌려줍니다.(시나몬 가루는 옵션으로 준비하여 넣어주시면 되세요)
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STEP 18/19비닐봉지의 입구를 잡고 러스크에 시나몬 가루에 골고루 묻혀지도록 흔들어줍니다.
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STEP 19/19시나몬 가루에 골고루 묻혀졌다면 접시나 밀폐용기에 담고 마무리를 해주면 식빵 요리 굽기 식빵 러스크 만들기 완성입니다.
- ▶에어프라이어가 아닌 후라이팬에 구워도 상관 없어요.
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