내 최고의 건강식 레시피는 사골꽃떡국
사골곰탕으로 떡국을 끓여서 먹으면 너무 맛있잖아요. 그래서 주말이면 자주 해먹는 요리인데 오늘은 계란지단을 이용해서 좀더 예쁜 사골꽃떡국을 만들었습니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8사골꽃떡국을 소개합니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8한우사골곰탕을 보글보글 할때까지 끊여준후 떡국떡을 넣어서 한소큼 더 끓여주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8예쁜접시위에 떡국떡을 예쁘게 돌돌돌 하나씩 차례대로 말아주듯 만들어주세요.
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STEP 7/8노란지단꽃을 가운데 올려준후 대파를 중간중간에 하나씩 꽃잎처럼 살포시 올려주세요.
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STEP 8/8사골꽃떡국이 완성이 되었습니다.
- 도마위에 계란지단을 올리고 직사각형으로 다듬어서 반으로 길게 접어준후 칼집을 내서 돌돌돌 계란지단을 말아준후 파스타면으로 꽃을 고정을 시켜주세요.
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