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환절기 비염이나 부비동염에도 효과적인 어린이 황기밥 만들기 튼튼해지자.
황기

황기는 맛이 달며 성질이 따뜻하고 독이 없습니다. 이 때문에 약으로도 많이 사용되지만 민간에서는 주로 삼계탕에 인삼 대신 사용되기도 합니다. 황기는 소아의 잔병치레의 도움을 줍니다. 본초강목에는 소아의 온갖 백병을 치료한다고 기록하고 있으며 아이들의 기를 무난하게 보하면서 밥도 잘먹게 하며 잦은 배앓이를 멎게 하고 감기를 예방하는 효과도 있습니다. 환절기 비염이나 부비동염에도 효과적입니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

재료
조리도구
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
조리순서
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