간편하고 건강한 냄비밥 만들기 :~)

간편하고 건강한 냄비밥 만들기 :~)

냄비밥은 누구에게나 건강하게 섭취 할 수 있죠 :)♥️ 우리 가족 그리고 지인들 다 건강하게 먹을 수 있도록 저희 집에선 오로지 냄비밥으로만 밥을 한답니다♥️ 아주 간단해요 :)

5인분

15분 이내

아무나

김쿡희

[더보기] 안녕하세요 :) 맛있고 간편한 집밥요리를 좋아하고, 아이에게 다양한 식재료로 건강하게 맛있는 요리를 합니다♥️

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재료

계량법 안내

재료

백미
400g 구매
잡곡
200g 구매
물
구매

쌀과 1: 1

조리도구

믹싱볼
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냄비
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노하우

백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

백미와 잡곡 다양하게 넣고 물로 여러번 행구어줍니다.
STEP 2/5

최소 2시간이상 불리셔야해요. (3시간이면 더 좋아요) 그 이유는 잡곡에 들어있는 렉틴이라는 성분이 3시간 정도 불려져야 빠질 가능성이 높아요)
STEP 3/5

백미, 잡곡과 물을 1:1로 맞추고 퀸인덕션 10번불로 설정 후 수봉이 일어날 때까지 기다려줍니다. or 퀸인덕션 잡곡모드 눌러도 됩니다 (30분정도 시간소요)
STEP 4/5

수봉이 일어나면 5번불 10분으로 설정 후 기다려줍니다.
STEP 5/5

짜잔 완성이에요 :-)
아주 건강한 냄비밥이지요♥️
냄비

: 건강한 집밥으로 맛있게 먹기로 합시다♥️

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