초간단! 집에서 돈까스 만들기
만들기 생각보다 간단하고 건강하고 맛있게 먹을 수 있으니, 집에서 돈까스 만들기와 초간단 소스 레시피 참고하셔서 담백하고 부드럽고 바삭한 돈까스를 드셔보세요!
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7밀가루를 묻힌 등심은 달걀물을 바른다.
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STEP 5/7빵가루를 입힌다.
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STEP 6/7170도로 예열한 기름에 돈까스를 넣고 바삭하게 튀겨낸다.* 온도계가 없을 경우 기름에 반죽물을 살짝 떨어뜨린 후 반죽이 기름 위로 둥둥 뜰때 돈까스를 넣고 튀긴다.
* 바삭하게 돈까스 튀기는 방법은, 1차로 10분 정도 튀기고 돈까스가 기름 위로 둥둥 뜨면 꺼내어 한 김 식힌 후 2차로 3~4분 더 튀긴다.
* 사용하는 돈까스의 크기와 두께에 따라 시간은 조절한다.
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STEP 7/7완성된 돈까스에 경양식 돈까스소스를 뿌려 마무리한다.
@7017729* 남은 돈까스 보관방법은, 유산지에 개별 포장하여 비닐팩에 넣고 냉동 보관한다. 돈까스는 먹기 전에 꺼내어 에어프라이어에 넣고 180도로 10분 익히면 언제든지 바삭하고 맛있는 돈까스를 맛볼 수 있다.
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