30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7가래떡을 준비해요. 딱딱해진 가래떡인 경우는 물이 끓기 전에 미리 가래떡을 넣어 끓이세요. 물이 끓을 때 넣으면 떡이 부풀어요. 가래떡이 말랑해지면 찬물에 헹군 뒤에 물기를 제거하세요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7잘 구워졌어요.
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STEP 5/7팬에 설탕 1큰술 반과 물 3큰술, 버터 1조각을 넣고 녹인 다음 구운 가래떡 을 카라멜 색이 날 때까지 구워줍니다.
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STEP 6/7카라멜 색상이 나왔어요. 서로 붙지 않게 종이호일에 하나씩 놓아서 한김 식혀주세요.
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STEP 7/7간단 가래떡 디저트 완성!
가래떡 맛보장 레시피
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