토마토소스볶음밥

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재료계량법안내

토마토소스
300g
계란
4개
버터
1조각
후추
조금
밥
3인분
굴소스
1스푼
돈까스소스
1.5스푼

조리도구

볼
요리젓가락
체망
프라이팬
조리주걱
완성접시

노하우

계란 조리법
버터 보관법
돈까스소스 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

계란물에 소금 톡톡 뿌려요.
볼 , 요리젓가락
STEP 2/10

채망에 계란물을 한 번 걸러내요. 스크램블을 좀 더 부드럽게 먹기위해서인데 그냥 바로 스크램블 만들어도 좋아요.
계란물
체망
STEP 3/10

프라이팬에 기름을 두르고 계란물을 휙휙 휘저어 스크램블을 만들어요.
프라이팬 , 조리주걱
STEP 4/10

프라이팬에 버터 큰 조각 1개를 녹여요.
버터 1조각
프라이팬
STEP 5/10

버터가 녹으면 밥을 넣고 후추 톡톡 뿌린 후 밥과 함께 볶아요.
밥, 후추
STEP 6/10

토마토소스를 넣고 볶아요.
토마토소스 300g
STEP 7/10

토마토소스와 볶은 후 굴소스 1스푼을 넣고 볶아요.
STEP 8/10

돈까스소스 1스푼반과 후추 톡톡 넣고 중불이상에서 빠르게 볶고 완성시켜요.
토마토소스의 간에 맞춰 굴소스와 돈까스소스 양 조절해요.
STEP 9/10

접시에 토마토소스 볶음밥과 계란지단을 올리고 소스를 살짝 위에 뿌려 완성해요
완성접시
STEP 10/10

맛있는 토마토소스 볶음밥 완성!!

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