와플파이 핫케이크가루 레시피 홈 브런치 베이킹
주말 간식으로 만들어 보았어요. 요즘은 와플 반죽도 따로 팔더라고요. 필요하시면 인터넷 쇼핑으로 쉽게 구입할 수 있어요. 저는 자연드림 핫케익 믹스로 준비했습니다.
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/12우유에 계란을 풀고
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12타이머를 5분에 맞추고 뚜껑을 덮고 기다립니다
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STEP 5/12반죽은 바닥이 충분히 덮을 수 있도록 올려 주세요. 중간에 비게 되면 구멍이 생깁니다.
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STEP 6/12코코넛 오일로 만들어 보았어요.
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STEP 7/12오일을 녹여주고 반죽을 충분히 넣어 주세요. 건포도와 견과류가 들어가 더 고소하게 만들 수 있습니다.
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STEP 8/12와플 모양이 예쁘게 만들어 졌어요. 따뜻할때 바로 먹으면 굳이 유명한 베이커리에 안가도 맛있는 와플 파이가 완성 됩니다.
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STEP 9/12함께 가벼운 샐러드를 먹을까 했는데 냉장고에 단감과 사과, 귤이 보여 갑자기 사라다가 먹고 싶어 사이드메뉴로 만들어 보았어요.
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STEP 10/12마요네즈는 많이 넣는걸 좋아하지 않아 조금만 섞어 주었습니다. 건포도와 견과류 한 봉지 추가로 넣었습니다. 삶은 달걀도 흰자 노른자 분리해서 넣어 주면 더 고소한데 오늘은 간단히 완성합니다.
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STEP 11/12제철 맞은 단감 그냥 먹어도 맛있지만 마요네즈 넣어 고소하게 먹으면 또 맛있습니다.
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STEP 12/12잘 구워진 파이는 먹기 좋은 사이즈로 잘랐습니다. 견과류 싫어 하시는 분들 도 많이 드실 수 있어요. 반죽과 잘 어울려 더욱 고소하게 즐기실 수 있습니다.
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