Name: 냉장고 파먹기 새우 샌드위치 만들기 배달음식 남은 소스 활용하기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 치아바타 1개; 냉동 새우 6마리; 계란 1개; 갈릭디핑 소스 1개; 토마토 케첩 3개; 파마산 치즈 가루 2개; 설탕 1작은술; 크래미 1팩; 슬라이스 햄 1팩; 상추 취향껏

냉장고 파먹기 새우 샌드위치 만들기 배달음식 남은 소스 활용하기

피자를 주문하면 함께 오는 다양한 소스들이 있죠. 남겨 놓으면 잘 안 먹어지는데... 이상하게 버리기도 아깝습니다. 그래서 이번에는 배달 음식과 같이 오는 소스들을 이용하여 맛있는 새우 샌드위치를 만들어 볼게요!!!

1인분

30분 이내

중급

balko

[더보기] Balko's Cooking Life 집밥 레시피, 요리Tip을 기록중입니다. https://blog.naver.com/munfal

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새우 샌드위치 재료

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STEP 1/16

피자와 같이 배달된 소스들입니다.. 볼 때마다.. 먹지도 않을 거면서.. 왜 챙겨 놓는지 알 수 없습니다.
STEP 2/16

갈릭 디핑소스 1개(20g), 핫 소스 3개(12g), 토마토케첩 2개 (16g), 파마산 치즈 가루 2개 (8g)를 모두 넣고 섞어서 샌드위치 소스를 만들었는데, 핫 소스 비율이 좀 높았는지 신맛이 강하더라고요. 그래서 설탕 1 작은 술도 추가했습니다.
소스볼
STEP 3/16

냉동새우를 해동하고, 훈제 파프리카 파우더 1 작은 술, 소금과 후추를 넣고 밑간해 주세요.
훈제 파프리카 파우더가 없으면 생략해도 되고, 고운 고춧가루로 대체해도 돼요~
STEP 4/16

새우를 노릇하게 구워서 준비해 주세요.
프라이팬 , 요리젓가락
STEP 5/16

만들어 놓은 소스 반을 치아바타 안쪽에 골고루 발라주세요.
요리스푼
STEP 6/16

그리고 남은 소스에 크래미를 잘게 찢어서 버무려줍니다.
STEP 7/16

빵 위에 상추를 넉넉히 올려주세요.
상추가 아니더라도, 오이, 양상추, 양배추 등 냉장고에 있는 다양한 채소로 만들어도 좋아요~
STEP 8/16

상추 위에 슬라이스 햄을 촘촘히 올려줍니다.
STEP 9/16

소스에 버무려 놓은 크래미를 반만 넓게 펴서 올려주고,
STEP 10/16

계란 프라이도 하나 올려주세요.
STEP 11/16

그리고 다시!! 크래미를 올려주세요.
STEP 12/16

노릇하게 구워진 새우도 촘촘히 올려줍니다.
샌드위치를 만들고 비닐랩으로 포장할 때, 새우가 밖으로 튀어나올 수 있으니, 약간 점성이 있는 재료 위에 올려주는 게 좋아요~
STEP 13/16

다시 한번 새우를 고정하기 위해, 슬라이스 햄을 올려주세요!!
STEP 14/16

상추를 다시 취향껏 올려주세요. 채소가 많이 들어가야 포만감이 좋으니, 넉넉히 넣어주세요.
STEP 15/16

이제 마지막으로 치아바타를 올려주고,
STEP 16/16

비닐랩으로 단단히 포장해주면 완성입니다!!
랩 , 도마 , 조리용나이프 , 완성접시