밤라떼 만들기 삶은밤요리 간단밤요리 아침식사대용 영양간식
밤라떼 만들기 간단 아침식사 대용 밤라떼 삶은 밤 요리 밤라떼 만드는 법 남지 않으면 몇 개 일부러 남겨서라도 만들어 먹고 싶은 밤라떼 입니다 일부러 카페에 가서 라떼를 마시고 싶지만 그럴 수 없을 땐 카페 부럽지 않은 밤라떼만드는법 밤 요리로 맛있게 만들어 아침식사 대용으로 간단하게 해결했어요 워낙 커피를 좋아하다 보니 가끔 커피에 우유 거품 내어 라떼로 즐기곤 하는데 우유에 밤만 추가하면 밤라떼만들기 쉽잖아요 부드럽고 고소하고 맛있는 밤라떼만드는법 간단하지만 한 잔만 마셔도 든든하답니다 밥숟가락 기준/계량컵
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6에스프레소 1샷 내려놓고 삶은 밤 껍질 까서 준비해놓고 우유도 준비했어요 시나몬 가루도 준비했는데 저는 꿀이나 메이폴 시럽은 준비하지 않았어요 밤삶는법https://blog.naver.com/wjdtj611/223223148528
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STEP 2/6우유와 삶은 밤을 넣고 메이폴 시럽이나 꿀을 넣어주는데 단맛은 취향에 따라 양을 조절해 주시면 되는데 아가페 시럽을 사용해도 됩니다 믹서기에 갈 거나 핸드블렌더로 갈아주면 되는데 곱게 갈아야 목 넘김이 좋아요
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STEP 3/6커피 머신을 이용해서 에스프레소 1샷 내려주었는데도 커피 머신이 없을 경우엔 블랙커피를 진하게 타서 사용하셔도 되고 커피를 안 좋아하시는 분은 생략해도 상관없어요 따끈하게 데운 우유를 커피 머신 스팀 거품기로 거품을 내주면 되는데 커피 머신이 없어도 걱정하지 마세요 다** 같은에서 팔고 있는 간단 거품기를 이용해도 됩니다 우유에 잠기도록 넣어준 다음 버튼을 켜주면 거품이 생긴답니다
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STEP 4/6에스프레소에 밤을 갈은 우유를 부어준 다음 거품을 올려주면 되는데 사진 찍고 준비하는 동안 거품이 모두 가라앉았네요 거품을 듬뿍 올려주어야 더욱 폼이 나는데 말이지요~! 그리고 저는 밤을 잘라서 알갱이를 조금 올려준 다음 시나몬 가루도 솔솔 뿌려주었어요
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STEP 5/6오랜만에 햇볕 가득한 거실에 앉아 혼자 즐겨본 홈 카페 메뉴 여기에 식빵이나 과일을 곁들이면 더욱 좋을 텐데 어찌하다 보니 라떼 한 잔만 만들었네요
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STEP 6/6역시나 밤을 까서 먹다 보니 가을이 온 걸 실감 나게 만들더라고요 햇볕 따뜻한 거실에서 오랜만에 즐기는 라떼한잔이 마음의 여유를 갖게 하더라고요
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