블루베리 요거트 아이스크림
해외에서 인기 많은 웰빙식 <블루베리 요거트 아이스크림> 유산균 & 초콜릿의 만남 그리고 블루베리 과일 만드는 방법도 쉽죠 만들어 주면 아이들도 좋아 합니다
3인분 
30분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
조리순서
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STEP 1/6< 만드는 방법 > 꾸덕한 요거트에 블루베리 양 껏 1 : 1 스푼 비율 알룰로스나 꿀 약간 넣고 섞어서 냉동실에 얼려요 ( 얼음곽이나 판에 얼려도 됨 )
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STEP 2/6이렇게 얼리면 유산균 아이스크림이 됩니다
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STEP 3/6밀크 초콜릿을 중탕 합니다 (볼에 따뜻한 물을 넣고 그 위에 초콜릿을 녹인다 ) 물의 온도는 50℃가 적당 너무 온도가 높으면 초콜릿이 분리 되고 푸석 푸석 합니다
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STEP 4/6중탕한 초콜릿
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STEP 5/6얼린 요거트를 먹기 좋게 잘라 주어요
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STEP 6/6얼린 요거트를 먹기 좋게 잘라서 중탕한 초콜릿에 굴려주면 금방 굳습니다
- ※ 다이어트중이라면 무가당 초콜릿을 사용 하세요
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