흑당 버블 밀크티
전자레인지에 간편하게 조리할 수 있는 타피오카 펄과 흑당시럽으로 흑당 버블 밀크티를 집에서도 즐길 수 있어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10냉동 타피오카 펄을 포장상태에서 잘라준다.잘라서 조리하면 가운데까지 열이 잘 전달된다.
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STEP 2/10윗부분을 1~ 2cm 정도 잘라준다.개봉하지 않을 경우 터질 수 있음.
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STEP 3/10전자레인지 용기에 담고, 1분 30초 조리한다.조리시간 2분이 초과될 경우 딱딱해질 수 있으니 주의한다.
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STEP 4/10봉투를 제거한 후 미지근한 물에 헹궈 사용하거나, 뜨거운 상태로 사용해도 좋다.
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STEP 5/10시럽이 컵 벽면을 타고 흐르도록 컵을 기울인 상태에서 짜준다.
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STEP 6/10컵을 돌려가며 전체에 묻혀준다.
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STEP 7/10흑당시럽이 없을 경우 직접 만들어 사용한다. * 흑당시럽 : 흑당 15~ 20g + 뜨거운 물 10g 넣어 녹여서 흑당 시럽을 만든다.점성이 약해 벽면에 흐르는 효과를 주려면 졸여서 사용해야 함.
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STEP 8/10블랙 타피오카 펄 50g을 담는다.
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STEP 9/10얼음을 재빠르게 넣으면 시럽의 온도가 낮아져 바로 흘러내리지 않는다.
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STEP 10/10찬 우유를 부어 흑당 버블 밀크티를 완성한다.
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