흑당 버블 밀크티

흑당 버블 밀크티

전자레인지에 간편하게 조리할 수 있는 타피오카 펄과 흑당시럽으로 흑당 버블 밀크티를 집에서도 즐길 수 있어요.

1인분

10분 이내

아무나

조이나우

[더보기] 제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^

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조리순서

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STEP 1/10

냉동 타피오카 펄을 포장상태에서 잘라준다.
잘라서 조리하면 가운데까지 열이 잘 전달된다.
STEP 2/10

윗부분을 1~ 2cm 정도 잘라준다.
개봉하지 않을 경우 터질 수 있음.
STEP 3/10

전자레인지 용기에 담고, 1분 30초 조리한다.
조리시간 2분이 초과될 경우 딱딱해질 수 있으니 주의한다.
STEP 4/10

봉투를 제거한 후 미지근한 물에 헹궈 사용하거나, 뜨거운 상태로 사용해도 좋다.
STEP 5/10

시럽이 컵 벽면을 타고 흐르도록 컵을 기울인 상태에서 짜준다.
STEP 6/10

컵을 돌려가며 전체에 묻혀준다.
STEP 7/10

흑당시럽이 없을 경우 직접 만들어 사용한다. * 흑당시럽 : 흑당 15~ 20g + 뜨거운 물 10g 넣어 녹여서 흑당 시럽을 만든다.
점성이 약해 벽면에 흐르는 효과를 주려면 졸여서 사용해야 함.
STEP 8/10

블랙 타피오카 펄 50g을 담는다.
STEP 9/10

얼음을 재빠르게 넣으면 시럽의 온도가 낮아져 바로 흘러내리지 않는다.
STEP 10/10

찬 우유를 부어 흑당 버블 밀크티를 완성한다.

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