고소한 호지차 Hojicha 밀크티 아포가토
아이스크림 위에 에스프레소 샷을 부어 마시면 엄청 맛있잖아요, 저는 이번에 고소한 맛의 호지차를 샷으로 부었는데, 역시나 호지차의 맛이 아이스크림과 아주 잘 어울려요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/5찬 우유 50ml에 호지차 라떼 파우더 2스푼을 넣는다.호지차 라떼 파우더는 설탕이 들어간 제품으로 사용했음.
-
STEP 2/5거품기로 파우더가 남지 않도록 잘 녹여준다.
-
STEP 3/5바닐라 아이스크림을 동그랗게 굴려 두 스쿱(두 덩이)을 담는다.아이스크림을 컵 벽면에 닿도록 넣으면 완성했을 때 비주얼이 더 좋다.
-
STEP 4/5만들어 놓은 호지차 밀크티를 부어준다.좁은 컵에 만들 경우 밀크티를 너무 가득 담지 않도록 한다. 스푼으로 아이스크림을 누르는 순간 넘칠 수 있기 때문이다.
-
STEP 5/5호지차 라떼 파우더를 아주 조금 아이스크림 위에 토핑 한다.
- 1. 시중에 판매하는 호지라떼 파우더를 사용해도 좋고, 호지차+비정제설탕+우유를 혼합 우려서 밀크티로 사용해도 좋아요. 2. 호지차 외에 말차, 콜드브루, 오르조 파우더를 사용해도 맛있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,