에스프레소 그라니따 만들기.
새로운 에스프레소를 느끼고 싶다면 에스프레소 그라니따를 한번 만들어 드셔보세요! 그라니따는 얼음과자라는 프랑스어인데, 에스프레소를 얼려서 새롭게 맛을 느껴보실 수 있답니다.
2인분 
2시간 이상 
초급 
재료
- 재료
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이나 우유
조리도구
조리순서
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STEP 1/6밥그릇보다 조금 큰 스텐 용기에 물 100ml를 부어줍니다.
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STEP 2/6에스프레소 4샷도 같이 넣어줄게요~~ 보기만해도 써 보입니다. ㅎㅎ
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STEP 3/6여기에 바닐라시럽 40g도 넣어줄게요. 바닐라시럽은 기호에 맞게 넣어주시면 되는데 저는 너무 달지도 않고 40g이 딱 좋더라구요.
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STEP 4/6이제 냉동실에 넣어서 한시간에 한번씩 얼음을 깨줍니다. (4~5번) 부드러운 커피얼음을 만들어 줄거에요~ 은근히 귀찮지만... 맛난걸 먹기위해선 수고가 좀 필요하죠 ㅎ
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STEP 5/6에스프레소 그라니따 90g에 취향에 맞게 (저는 우유 100ml) 넣어서 에스프레소 그라니따 라떼를 만들어 마셨어요. 에스프레소 그라니따를 그냥 드셔도 좋고(생각보다 쓰지 않아요~ ) 에스프레소 그라니따에 생크림을 휘핑해서 올려드시거나 스프레이 생크림을 뿌려드셔도 좋아요.
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STEP 6/6에스프레소 그라니따를 만들어서 취향에 맞게 재료를 추가해서 드셔보세요~~
- 여유있게 시간을 두고 만들어 드시면 새로운 에스프레소를 즐길 수 있답니다~ ^^
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