수박 우유 빙수 만들기
여름 하면 빙수가 제일 먼저 떠오르는 것 같아요 어릴 때는 팥빙수 하나였는데 요즘은 빙수 종류가 정말 다양해졌어요 한동안 인절미 빙수에 빠졌었는데 오늘은 여름 과일 중 수박으로 수박 우유 빙수 만들었어요
재료 올립니다
4인분 
2시간 이상 
초급 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
조리순서
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STEP 1/7우유 500ml 설탕 50g이나 연유 넣고 지퍼 백에 넣어 얼려주세요 얼릴 때 연유 2스푼 넣고 잘 저어서 얼렸어요 연유는 잘 녹고 부드러운 맛을 냅니다
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STEP 2/75시간 정도 얼려서 방망이로 살살 두들겨서 살 얼음을 만들어주세요 우유 얼음은 금방 부서집니다
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STEP 3/7수박은 동그란 수저로 동글동글하게 떠서 준비해 주세요
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STEP 4/7컵이나 그릇을 준비해 동글하게 자르고 남은 수박 과육을 컵 밑에 넣어주세요
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STEP 5/7부드러운 우유 얼음을 스쿱으로 담고 그 위에 동그랗게 만든 수박을 올려주세요 컵으로 1인용으로 만들었어요
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STEP 6/7연유까지 뿌려 주세요 연유는 부드러운 단맛으로 빙수에 빠지면 안 되죠
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STEP 7/7수박 우유 빙수 부드럽고 달콤해 더위를 잠시 잊게 합니다 시원한 과일 빙수로 여름을 날려보시는 것 어떨까요 우유 얼음 만 있으면 너무 간단해요
- 우유 500ml 설탕 50g이나 연유 2~3스푼 넣고 지퍼 백에 넣어 얼려주세요 우유를 5시간 정도가 적당하고 잘 부서집니다
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