2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5* 명란젓 마요네즈 소스 레시피 ; 와사비 / 마요네즈 / 명란젓갈 / 매실청이나 레몬즙 - 마요네즈 와 명란젓은 2:1 (마요네즈를 좀더 첨가) 비율로... 와사비와 레몬즙(또는 매실청) 적당량. 와사비는 비릿한 맛과 다소 느끼해질수 있는 맛을 위해 필요함.
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STEP 2/5식빵하나를 반으로 잘라서 준비. 여기에 명란마요 소스를 위에 발라준다. 이 두가지만으로 훌륭한 맛을낼수있다
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STEP 3/5집에 파슬리가루가있어서 파슬리가루 추가.
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STEP 4/5마지막단계는 전자렌지나 오븐토스터기 같은것으로 5분정도 구워주기만 하면되는데. 난 오븐 토스터기에 200도로 설정하고 5분으로 구워서 진행함.
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STEP 5/5좀더 구워진 느낌이 좋아서... 1분 추가 굽굽. ㅎㅎㅎ
- 단 5분만에 만들수 잇는!!! 공들인 시간에 비해 너무나 퀄리티 좋은 명란마요 토스트!!!
집에 명란젓. 마요네즈. 식빵이 있다면!!!
꼭 한번 만들어 보시길..
시중에 파는 빵 못지않은 훌~~~~~륭한 맛과 비주얼로 사랑 받으실꺼에용 히힛
* 꿀팁 : 식빵위에 명란마요네즈 소스를 바르기 전에 버터를 올려 펴발라주면 더 풍미가 살아난다
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