그릭요거트 산딸기 케이크 만들기
집에서 만든 플레인요거트에 유청을 빼고 꾸덕꾸덕하게 그릭요거트를 만들고 냉동실에 얼려있던 산딸기와 블랙베리를 녹이고 오예스를 반으로 잘라 시트지를 대신해 이름하여 오예스 그릭요거트 산딸기 케이크를 만들었습니다.
4인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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900ml 플레인 요거트 2병 분량
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9높이 7cm 15cm 정사각 틀을 준비해 케이크 접시에 올려 준비해 줍니다.
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STEP 2/9냉동실에 있던 산딸기와 블랙베리를 섞어 4컵을 해동 헤 키친타올에 올려 물기를 빼 주었습니다. 오예스가 있어 단맛을 더 추가하지 않았는데 단 맛이 더 있으면 좋겠다 싶으면 산딸기를 설탕에 버무려 사용해도 좋습니다.
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STEP 3/9오예스 8 개를준비해 주었습니다.오예스는 모양 살려 얇게 반으로 잘라 줍니다.
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STEP 4/9그리고 얇게 자른 오예스를 틀에 맞춰 바닥에 한층 깔아 줍니다.
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STEP 5/9최대한 수분을 빼 꾸덕하게 만든 그릭요거트를 오예스 위에 얇게 펴 발라 줍니다.
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STEP 6/9그리고 준비한 블랙베리와 산딸기를 한 층 올려 줍니다.
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STEP 7/9그리고 그릭요거트를 얇게 한층 덮어 줍니다.
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STEP 8/9그리고 얇게 자른 오예스를 덮고 그릭요거트를 한층 얇게 발라 줍니다.
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STEP 9/9그리고 남은 산딸기와 블랙베리를 올려 장식해 줍니다. 그릭요거트 케이크가 완성입니다.
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