부추 보관법 냉동보관 부추 씻는법
부추 보관법에 대해서 네이버에 검색하며 오늘도 하나 배워봅니다 부추는 하루만 지나도 시들시들해진다고 해요 부추 보관법 함께 알아보아요
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
맛.잘.알 하루의 10분 요리 레시피!!! 어려운 요리도 쉽게~ 함께해요
조리순서
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STEP 1/3부추는 다른 야채와는 다르게 얇고 개수가 많습니다 그래서 하나하나 손으로 씻기에는 많은 시간이 걸리고 번거롭죠 큰 볼에 부추 머리 부분을 담그고 양손으로 비비듯이 머리 부분을 씻어줍니다 흙이 묻어 있을 수 있으니 양손으로 비벼서 씻어 주시는 게 좋습니다 누렁 잎이 있으면 손으로 떼어 주시면 됩니다
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STEP 2/3부추 냉장보관입니다 야채통에 신문지 한 장 깔고 부추를 넣습니다 그리고 그 위에 키친타월을 한 장 올려줍니다 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관하면 3~4일 정도는 싱싱한 부추를 먹을 수 있답니다
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STEP 3/3건강에도 좋고 맛도 좋은 부추입니다 지금 먹기 딱! 좋은 계절이죠 부추로 할 수 있는 요리도 많고요 오늘 같은 비 오는 날에는 부추전도 좋고 삼겹살 굽굽 해서 부추무침과 함께 곁들이면 정말 좋을 것 같아요 비 오는 날에는 기름냄새 맡아야죠 ㅎㅎ 부추 보관법 꼼꼼하게 메모해 두어야겠어요
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