초코시럽 만들기 다크초콜릿으로 달지않고 진하게 (feat. 크로아상 생지)
다크초콜릿으로 초코시럽 만들기, 크로와상이나 빵에 발라먹으면 너무 맛있는 깊고 진한 맛의 초코시럽입니다:)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 초코시럽 만들기
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8코스트코 다스칼리데스 다크초콜릿으로 카카오 함량 72% 벨기에산 초콜릿이에요.
-
STEP 2/8다크초콜릿 60g을 담고 따뜻한 물에 중탕해서 녹여줍니다.
-
STEP 3/8설탕 20g을 넣고 녹여가며 잘 섞어줍니다.
-
STEP 4/8우유 180ml 중 2/3정도만 먼저 넣고. 카카오파우더 60g도 넣어줍니다.
-
STEP 5/8골고루 잘 섞은 후 남은 우유도 모두 넣고 고르게 잘 저어줍니다.
-
STEP 6/8초코시럽 완성입니다.체에 한번 걸러주면 더 부드러운 초코시럽을 만들 수 있어요.
-
STEP 7/8빵을 구워서 찍어먹거나 발라먹으면 아주 맛있어요.홈까페 음료에 뿌려 먹어도 맛있어요.
-
STEP 8/8만든 초코시럽은 1~2일까지는 상온 보관, 그 이후로는 냉장보관합니다. 굳은 초코시럽은 중탕으로 녹여 드세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,