가래떡 에어프라이어 딱딱해진 가래떡 겉은 바삭 속은 촉촉하게 말랑하게 굽기

가래떡 에어프라이어 딱딱해진 가래떡 겉은 바삭 속은 촉촉하게 말랑하게 굽기

가래떡 한 봉지를 먹지 않고 차가운 베란다에 그냥 두었더니 아주 딱딱해졌어요. 에어프라이어에 구우면 겉바속촉으로 맛있는 가래떡을 즐길 수 있습니다.

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재료(2인분)계량법안내

가래떡
3가닥
물엿
1T

조리도구

접시
소스볼
에어프라이어
종이호일

조리순서

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STEP 1/6

아이들 간식으로 가래떡을 준비했어요. 가래떡 3가닥을 에어프라이어에 넣습니다. 가래떡이 돌처럼 딱딱해져서 떼어내는데 힘들었네요;
STEP 2/6

가래떡을 에어프라이어에 넣고 180도 5분~10분 구우면 딱 알맞습니다. 저는 가래떡 3가닥만 준비해서 5분만 돌렸어요!
가래떡은 바로 드실 분량만 준비해서 굽습니다.
STEP 3/6

에어프라이어에서 가래떡이 잘 구워졌는지 확인하기 위해 젓가락으로 가래떡 가운데를 꾹 찔러 봅니다. 쑥 들어가면 잘 익은 것이에요. 만약 젓가락이 잘 들어가지 않는다면 조금 더 에어프라이어에서 돌려야 해요.
STEP 4/6

잘 구워진 가래떡을 그릇에 옮겨 담고요.
STEP 5/6

물엿을 준비합니다.
STEP 6/6

물엿에 찍어서 맛있게 가래떡을 드시면 됩니다. 아이들이 아주 좋아하네요^^

: 말랑말랑 가래떡 너무 맛있죠? 겉은 바삭하고 속은 말랑말랑 촉촉하답니다. 에어프라이어에서 너무 오래 돌릴 경우 겉부분이 많이 딱딱해질 수 있으니 유의하시고요. 에어프라이어에 구운 가래떡은 즉시 먹을 양만 구워서 모두 드시고요. 미리 구워놓으면 나중에 다시 또 딱딱해지니 참고하세요.

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