페투치네 알프레도 : 오로지 버터와 치즈만으로 만들기
버터와 치즈 그리고 면수를 넣은 크리미한 소스에 파스타를 섞어주면 끝. 재료가 부족해서 뻑뻑해 보이지만 오히려 좋아. 반드시 지켜야만하는 계량이 아니므로 더 추가하셔도 조금 모자라셔도 됩니다. 간을 보면서 추가하세요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4파스타를 삶습니다.
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STEP 2/4다 삶아진 파스타를 꺼내 담은 뒤 버터를 녹여줍니다.
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STEP 3/4버터가 다 녹으면 치즈를 갈아준 뒤 또 섞어줍니다.
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STEP 4/4중간중간 면수를 같이 넣고 섞어주면 더 크리미한 소스화가 됩니다.
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