초간단 말차스프레드 만들기
저는 말차를 정말 좋아하는데요. 이번에 집에 말차 파우더를 대량구매했더니 요고 빵에 발라먹고 싶더라고요. 때마침 생크림도 있었고 이건 만들라는 거구나 느낌이 딱왔죠. 그래서 오늘은 달콤쌉싸름한 말차스프레드 만들기입니다. 빵, 스콘, 쿠키 등 다양하게 발라 먹을 수 있어요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법
조리순서
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STEP 1/8생크림에 우유를 부어줍니다.
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STEP 2/8그리고 말차파우더는 체에 쳐서 넣어주세요.
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STEP 3/8덩어리진 것 없도록 골고루 섞어줍니다.
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STEP 4/8이때 말차파우더에 설탕이 들지 않았거나 좀 더 달게 드시고 싶으신 분들은 설탕을 조금 추가하셔도 좋습니다.
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STEP 5/8
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STEP 6/8훅 끓어오르면 불을 약중불로 낮추고 계속 저어주면서 졸여줍니다.약중불
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STEP 7/8그러다보면 어느새 색이 진해진답니다. 걸쭉해지고 색이 녹빛으로 진해지면 잘만들어진 거예요. 이상태가 되면 불을 꺼주고 열탕소독한 병에 담아서 한김 식혀준 후 냉장보관 하시고 드시면 됩니다.
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STEP 8/8완성~!
- 넘치지 않게 주의하세요. 타지 않게 골고루 섞어주셔야합니다.
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