밀키트 사천 마라샹궈 아직 안먹어 보셨다고요?
롯데마트 구경갔다가 사천 마라샹궈 밀키트 세일하길래 얼른 하나 장바구니에 담아 구입해왔어요.
마라향이 호불호가 있다고는 하는데 우와~ 이 밀키트 먹고 마라 신세계를 맛보았습니다^^
2인분 
10분 이내 
아무나 요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.
조리순서
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STEP 1/6롯데마트에서 구입한 사천 마라샹궈 밀키트 입니다.
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STEP 2/6재료는 이렇게 들어 있어요.
포두부, 넓은 감자면, 소고기, 샹궈소스,
고추기름, 각종야채
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STEP 3/6포두부는 1cm 간격으로 잘라 준비하고 끓는 물에 포두부와 납작당면을 1분간 삶아 체에 받혀 물기를 뺍니다.
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STEP 4/6소고기는 키친 타올로 핏물을 제거하고 3등분 하고, 팬에 중불로 약 1분간 달군 뒤오일 2큰술을 넣어 1분 볶아 줍니다.
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STEP 5/6야채를 흐르는 물에 헹군 뒤 후라이팬에 야채와 데친 포두부, 납작당면을 넣고 강불에 1분간 볶은 뒤, 소스를 넣어 1분간 더 볶아 줍니다.
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STEP 6/6마지막으로 고추기름을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.기호에 따라 소시지나 연근을 추가 하시면 좋습니다.
- 롯데마트에서 종종 밀키트 세일을 하더라고요.
할인 할 때 구입해서 드셔보세요!
생각보다 마라향이 아주 강하지는 않는데 살짝 칼칼하고 감칠맛이 좋아서 저희집 초딩아들도 아주 맛있게 먹는답니다.
당면이나 떡을 삶아서 추가해 넣어 먹어도 좋아요.
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