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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3라면 + 식초
라면이 다 끓었을 때쯤 식초 1~2숟가락을 넣어요.
식초를 넣으면 기름진 맛이 줄어들고 본래의 재료 맛이 살아나요.
한 스푼 추가시 : - 느끼함
두 스푼 추가시 : + 시원함을 얻는 매직조금씩 넣어 개인의 취향에 따라 가감해 주세요.
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STEP 2/3라면 + 된장
끓는 라면에 된장 1숟가락을 넣어요.
풍미가 확 살아나 일본식 라면 맛을 느낄 수 있어요.물을 조금 더 추가하거나 라면스프를 조금 줄여서 넣어 끓여주세요.
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STEP 3/3라면 + 녹차
물을 끓일 때 녹차팩을 넣어 녹차물을 만들어요.
느끼함이 줄어들고 담백한 맛이 살아나요.녹차 티백 뿐 아니라 녹차가루를 약간 넣어도 좋아요.
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