홈베이킹 후렌치파이 만들기
후렌치파이를 집에서? 냉동생지와 딸기쨈으로 간단하게 만들 수 있는 홈베이킹 레시피 입니다.
3인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4파이용 냉동생지를 먼저 꺼내 해동합니다. 해동 안하고 바로 구워도 되는데, 썰기 편하려면 살짝 해동되어야 합니다. 말랑해진 냉동생지를 시판 후렌치파이처럼 직사각형 모양으로 썰어줍니다. 그리고, 썰어둔 생지의 가운데 부분에 홈을 만들어 주세요. 저는 손가락으로 꾹꾹 눌러서 홈을 만들주었습니다.
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STEP 2/4그리고, 준비해둔 생지위에 딸기잼을 적당량 올려주고, 그 위에 설탕 솔솔(이건생략가능) 뿌려줍니다. tip. 꼭 딸기쨈이 아니더라도 사과잼이나 블루베리잼과같은 다른 과일잼, 땅콩잼, 누텔라 등 토핑을 응용하시면 좋습니다.
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STEP 3/4딸기쨈 토핑이 다 되었다면, 이제 마지막으로 오븐 190도에 12분 구워줍니다. tip. 오븐의 성능과 냉동생지 해동 상태 여부, 예열이 되어있었는지 등 여러 가지 요인들로 인해 굽기 온도및 시간은 달라질 수 있습니다.
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STEP 4/4오븐에서 구워준 후렌치파이 완성! 모양이 파는 과자처럼 예쁘진 않아도 맛있었습니다.
- 파이용 냉동생지만 있다면 초보도 만들수 있습니다.
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