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버섯의 대변신! 표고버섯 장조림만들기
회사에서 설선물로 버섯을 받아서 어떤걸 해먹어야하나 고민하다가 장조림으로 만들어봤습니다. 건표고버섯이라서 그런지 꼬들꼬들하고 영양분도 더 가득해서 맛있게 해치웠습니다
3인분 10분 이내 초급

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기본재료
부재료
양념재료
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 양초딩
    리뷰별점
    아이주려고 고추는 뺐어요~ 간단한 레시피라 좋아요^^ 표고버섯 향이 강해서 어른들이 좋아할 것 같아요~ 잘 먹을께요~
    2023.10.18 18:50
  • rkdgowlwk
    리뷰별점
    비건식에 관심이 많은 청년입니다. 일터 도시락 반찬으로 적당할 게 없을까 고민하다가 이걸 만들게 되었어요. 간단하고 너무 맛있어요! 언니가 특히 좋아해요 :) 다음에는 청양고추 말고 꽈리고추랑 만들어볼게요 ㅎㅎ
    2023.10.17 12:15
    쉐프의 한마디
    입맛에 맞으셨다니 너무다행이네요 ㅎㅎ 앞으로도 많은 레시피 올릴테니 관심부탁드려요~
    2023.10.17 12:16
  • prett****
    리뷰별점
    꼬들꼬들 맛나요~다만 양념이 짤수도 있어서 좀 나눠서 간보며 넣는게 좋을것 같아요 좋은레시비감사함니다^^
    2023.04.20 14:51
    쉐프의 한마디
    좋은 아이디어 감사드립니다~
    2023.04.20 16:16
표고버섯장조림 맛보장 레시피