1인분
60분 이내
중급
조리순서
-
STEP 1/5백미와 귀리는 세척해 백미는 30분, 귀리는
1시간 정도 불려준다.
-
STEP 2/5귀리를 먼저 물을 넣어 볶아 충분히 익혀준다.
-
STEP 3/5귀리가 어느 정도 익을 때 쯤 쌀을 섞어 한 번
더 볶아준다.
-
STEP 4/5귀리와 쌀이 익어갈 때 쌀의 물 1배를 넣고
밥을 해 준다.
-
STEP 5/5불을 끄고 크린베리를 바로 넣어서 뚜껑을
덮어 5분 후에 밥을 완성한다.
- 크렌베리의 새콤달콤한 맛과 귀리의 고소함으로 나트륨 사용을 줄이고 맛있는 밥을 만들었다.
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