1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6렌틸콩을 삶아 믹서에 간다.
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STEP 2/6딸기(100g)를 믹서에 갈고 1번,
우유, 꿀, 레몬즙을 넣고 섞는다.
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STEP 3/6젤라틴을 물에 담궈 불린다.
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STEP 4/6딸기를 믹서에 갈아 퓨레를
만들고 설탕을 넣고 끓인다.
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STEP 5/64번을 식힌 뒤 젤라틴을 넣고
틀에 넣어 냉동실에서 굳힌다.
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STEP 6/62번을 컵에 담고 위에 딸기
젤리를 올린다.
- 딸기의 단맛을 설탕 대신 사용할 수 있어요.
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