틀 없이 만드는 바스크 치즈 케이크 레시피│식빵 에그타르트 만들기
식빵을 이용해서 틀 없이 치즈 케이크를 만들어 보았어요~~^^
겉은 바싹, 속은 촉촉 식감이 정말 매력적이랍니다
3인분 
30분 이내 
초급 
건강한 레시피를 소개합니다. 설탕을 사용하지 않아요.
재료
- 주재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11실온 상태의 크림치즈를
주걱을 이용하여 부드럽게
풀어주세요.
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STEP 2/11잘 풀어진 크림치즈에
생크림을 넣고서
부드럽게 섞어주세요.
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STEP 3/11②에 알룰로스, 소금을 넣고서
함께 섞어주세요.
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STEP 4/11실온 상태의 달걀을
거품기로 풀어주세요.
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STEP 5/11풀은 달걀물을 반죽에
넣고서 부드럽게
섞어주세요.
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STEP 6/11통식빵 1/3 또는
호밀 식빵 3장을 겹쳐서
테두리의 안쪽 부분을
칼집 내어주세요.
* 높이는 절반을 남겨
놓고서 잘라내어 주세요.
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STEP 7/11칼집 낸 부분을
손으로 꾹꾹
누른 뒤 빵이 타지
않도록 쿠킹 포일로
잘 감싸주세요.
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STEP 8/11크림치즈 케이크
반죽을 넣을 부분을
칼로 오려내 주세요.
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STEP 9/11식빵의 네모난 공간에
케이크 반죽을 부어주세요.
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STEP 10/11오븐을 230도 10분
예열한 뒤 20분 동안
구워주세요.
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STEP 11/11쿠킹 포일을 벗겨내고
빵칼을 이용하여
한입 크기로 잘라서
먹습니다.
바스크치즈케이크 맛보장 레시피
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