"투명 감자만두 3종"
제 최애 음식 중 하나가 만두인데요.
그중에서도 제가 제일 좋아하는 건
쫄깃한 식감이 너무 매력적인
감자피 만두예요
속이 훤~히 비칠 정도로
투명해서 이름하여 투명 만두!
간식으로 먹어도, 종종 밥 대신 먹어도
든든하니 정말 맛있는 만두랍니다 :)
고기 / 김치 / 새우 3가지 맛이 있더라구요.
아이스박스에 잘 포장되어 도착해서
냉동 상태로 배송 받았고요~
조금 넘게 남았는데,
한 봉지에 2~3인분 양이라
금방 순삭 가능할 것 같아요 ㅋㅋㅋ
우리들의 안전한 먹거리!
HACCP 인증은 이제 필수인 거 아시죠?
들어있다고 하는데요~
제가 받은 고기만두는 21개 들어있었어요!
한 입에 쏙 들어가는 사이즈!
(하지만 뜨거울 땐 두 입 크기 :D)
제가 먹었던 감자만두는
보통 동그란 모양이었는데,
이건 교자만두 모양이라 신기하기도 했구요~
감자피가 두껍지 않아서 금방 익었어요.
찜기에 김이 오르고 3~4분 정도!
군만두로 먹어도 맛있지만,
저처럼 감자피의 쫄깃함을 좋아하시는 분들은
구워 먹는 것보다 쪄 먹는 걸 추천해요
투명고기만두 / 투명김치만두 / 투명새우만두
익히기 전에도 속이 살짝 비치긴 했는데,
찌고 나니까 피가 더 투명해지면서
가득 찬 속이 잘 보이더라구요~
무슨 만두인지 구분도 쉽게 가능해요 ㅎㅎ
밀가루피보다 속에 부담이 덜하고,
떡처럼 쫀득해서 자꾸 손이 가는 감자만두!
식감은 물론이고,
3가지 맛 모두 간도 딱 맞아서 좋았는데요.
간단히 각각의 맛 설명해드릴게요~
고기, 당면, 부추가 알차게 들어있고,
자극적이지 않은 감칠맛이 나요.
약간 갈비 만두처럼 달달한 맛도 나고,
속이 촉촉하고 부드러워서
아이들은 고기만두를 가장 좋아할 것 같아요.
만두 속재료가 큼직한게
아삭아삭해서 식감도 좋고,
매콤 칼칼한 맛 덕분에 질릴 새 없어요 ㅎㅎ
야식으로 이만한 게 없을 것 같더라구요!
새우가 통으로 들어있는 거 보이시나요?!
고기만두의 담백한 맛과
오동통한 새우의 식감이
같이 느껴져서 너무 좋더라구요~
3가지 맛 중에선
가장 쫀득하고 속이 꽉 차있는 느낌?
저는 새우만두가 가장 맛있었어요!
감자만두를 끓이니까 쫄깃했던 식감이
탱글탱글하면서 조금 부드러워진 느낌?
일반 만두처럼 흐물거리지도 않고,
잘 터지지도 않아서 훨씬 먹기 좋더라구요~
제가 직접 먹어보고 느낀 점을 정리해 보면,
1. 가성비 최고! 냉동실에 쟁여두기 위해 재구매 예정!
2. 크기는 작지만 속이 실하게 들어있어 든든하다.
3. 야식으로 먹어도 속에 부담이 덜 하다.
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