얼갈이배추국 들깨즙넣고 구수하고 맛있게
얼갈이배추 된장국 입니다
들깨즙 넉넉히 넣고
구~~수하게 끓였어요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5냉동해 두었던 얼갈이배추
전날 저녁에 냉장고로 옮겨 두었어요
아직 살짝 얼어있는 상태인데요
칼로 자르니 잘라지긴 합니다
크게 4등분 했어요
무는 채썰어 준비합니다
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STEP 2/5냄비에 멸치가루, 집된장
채썬 무 넣고 물 부어 끓입니다
다싯물 사용하면 멸치가루 안 넣어도 되요
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STEP 3/5팔팔 끓으면
얼갈이배추넣고 끓여요
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STEP 4/5끓으면
들깨즙 넣어 줍니다
들깨 깨끗이 씻어서
물 넣고 블랜더로 곱게 갈아주었어요
들깨즙 넣을때는
끓여야 되므로 먼저 넣고 끓여요
들깨가루는 마지막에 넣으면 됩니다
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STEP 5/5
다진마늘, 홍고추, 청양고추넣고
한 소끔 끓여 마무리해요
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