요거트 과일샐러드(과일사라다)
새콤달콤 맛있는 요거트 과일샐러드 입니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 과일세척
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조리순서
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STEP 1/11사과와 자두는 식초를 탄 물에 5분 정도 담가둡니다.베이킹소다를 뿌려서 과일 표면을 박박 문지른 뒤 헹궈주어도 좋아요.
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STEP 2/11식초물에 담가두었던 자두와 사과는 흐르는 물에 헹궈주세요.
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STEP 3/11사과는 칼로 반을 잘라서 씨가 있는 부분을 도려내고 한 입 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/11자두 가운데에 있는 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 5/11귤은 손으로 껍질을 벗겨준 다음 적당한 크기의 조각으로 나눠줍니다.
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STEP 6/11삶은 밤고구마와 맛살도 적당한 크기로 썰어주세요.저는 집에 고구마 삶은 게 있어서 넣었는데 삶은 메추리알을 넣어도 좋고 삶은 감자를 넣어도 맛있어요.
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STEP 7/11볼에 썰어둔 과일과 고구마, 맛살을 모두 담고 마요네즈 2스푼과 플레인요거트 3스푼을 넣어주세요.
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STEP 8/11레몬즙 1스푼, 꿀 1스푼도 넣어주세요.꿀 대신 올리고당을 넣어주어도 좋아요.
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STEP 9/11건 크랜베리와 건포도도 약간 넣어줍니다.건과류는 같이 넣으면 조금 눅눅해져서 마지막에 먹을 때 뿌려줄게요.
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STEP 10/11과일과 드레싱을 수저로 골고루 버무려 줍니다.
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STEP 11/11접시에 담고 건과류를 올려주면 완성입니다.
과일샐러드 맛보장 레시피
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