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#떡꼬치만들기 #양념소떡소떡
문어발소떡소떡을 구입하고 떡볶이로 활용해서 먹었는데,
부대찌개에도 넣어서 먹어 보고요.
이건 구워야 되는구나 싶어서
에어프라이어에 구운 후에 떡꼬치양념을 무쳐서
반찬으로 만들어 보았습니다.
떡꼬치양념 무지 간단합니다. 예전 떡꼬치 포차에서 배운 것인데,
별거 없다고 하시더라구요.
그냥 케찹, 고추장, 맛술, 설탕이면 끝이라고요. ㅎㅎㅎ
쉽고 간단하게 만들어 보세요. ^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/4문어발소떡소떡을 에어프라이어에 구워 줍니다. 사실 팬에 기름 두르고 구워 주는 것이 제일 말캉말캉합니다.
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STEP 2/4떡꼬치양념을 만들어 줍니다. 고추장, 맛술, 케찹, 설탕을 섞어 주시면 초간단하게 떡꼬치양념을 만들 수 있습니다.
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STEP 3/4에어프라이어에 구워낸 소떡소떡을 넣어서 잘 무쳐 줍니다.
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STEP 4/4완성 접시에 담아서 올려 준 후 푸른색이 부족해서 쪽파를 살짝 올려 주었습니다. 떡꼬치양념으로 만든 소떡소떡 완성입니다. 술안주로도 좋지만, 반찬도 좋고 간식으로도 좋습니다. 아,,,간식은 어른용입니다. 아이들한테는 간장양념이 좋겠죠. ^^
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