40대 아재의 청춘 남자 사춘남입니다. 그날 그때 생각나는데로 오늘도 맛있는 한끼 내맛대로요리입니다.
오늘 뭐 해먹지?
김치찌개에 밥을 넣어서 볶음밥을...
먹다남은 김치찌개를 활용하면 좋다.
김치찌개 볶음밥
재료 : 김치찌게에 밥만 있으면 재료 준비끝.
냄비에 김치찌개를 넣고 끓인다. 이때 국물은 약 2국자 정도만 넣는다. 찌개가 팔팔~ 끓으면 밥을 넣는다.
국물이 밥에 섞이고 국물이 없어질때까지 참기름을 넣고 함께 잘 버무려 볶으면 완성.
취향에 따라 여기에 계란 후라이를 올려서 먹는다.
이때 계란 후라이는 노른자는 익히지 않고 흰자만 익힌다.
노른자를 깨트려 비벼먹으면 더 맛있다.
김치볶음밥 같으면서도 김치찌개에 밥말아먹는 맛!
한줄 레시피>
김치찌개에 밥을 넣고 참기름 넣어 볶는다.
취향에 따라 계란후라이까지^^
오늘도 맛있는 한끼!
다음 시간에 또 만나요~
오늘 뭐 해먹지?
40대 아재의 맛있는 한끼
내맛대로요리 열네번째
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