홈카페 에스프레소 콘파냐 만드는 방법
에스프레소를 처음 접하시는 분들이 부담없이 드실수 있는 커피를 오늘 만들어봤어요
(블로그에 더 많은 레시피가 있어요 이웃 신청 환영해요^^)
https://blog.naver.com/mabuce
1인분 
10분 이내 
아무나 
요리를 좋아하는 깨순이모입니다^^
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10생크림에 준비해둔 설탕을 넣어주세요
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STEP 4/10우유거품기를 사용해서 부드러운 크림을 만들어줍니다
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STEP 5/10크림은 꼭 흘러내리는 농도로 맞춰주세요
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STEP 6/10더블샷을 한잔 추출합니다다양한 에스프레소 머신기를 이용해보세요
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STEP 7/10이제 코코아파우더로 데코할건데요
종이호일 또는 트레이를 이용해서 커피잔을 올려둡니다종이호일1장 또는 트레이 , 커피잔
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STEP 8/10컵 가장자리에 물을 살짝 묻혀 코코아파우더를 뿌려주세요코코아파우더 1스푼촘촘한 채망을 이용하시면 더 이쁘게 데코하실수 있어요
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STEP 9/10마지막으로 준비해둔 크림을 넣어줍니다
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STEP 10/10비주얼 괜찮죠?! ^^
저는 파우더를 한번 더 뿌려서 만들었어요
- 첫 입은 크림과 함께 그대로 마셨는데 쌉싸름한 커피 향이 가득해 좋더라구요
달달한 코코아 파우더가 에스프레소향을 더 끌어올리는것 같았어요
여러분도 깔끔한 콘파냐 한잔 해보세요^^
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