나물반찬 부지깽이나물쌈장무침
나물반찬을 워낙에 좋아해서
자주 먹기도 하지만
올해는 부지깽이나물에 꽂혀서
마트가면 나물코너에서
부지깽이나물만 찾아요 ㅎ
오늘도 무쳐무쳐~~
부지깽이나물 쌈장무침 입니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4부지깽이나물은 손질하고
끓는물에
굵은소금넣고 잠깐 데쳐 냅니다
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STEP 2/4흐르는 물로
재빨리 열기식혀 줍니다
얼음물 사용해도 되요
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STEP 3/4물기 제거하고
먹기좋게 썰어서 볼에 담아요
다진마늘, 들기름, 깨, 쌈장넣고
조물조물 무쳐 줍니다
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STEP 4/4쌈장대신 고추장, 된장 넣어도 되고
다진마늘은 패스해도 됩니다
부지깽이나물 쌈장무침 완성 입니다
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