아로니아청 만드는 법 / 베리의 제왕 아로니아청/아로니아 손질법
'베리의제왕'아로니아로 청을 담아 보세요~.
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4아로니아의 꼭지를 제거 한 후 베이킹소다로 깨끗이 씻어서 물기를 충분히 빼 줍니다.
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STEP 2/4유리 용기를 열 탕 소독 후 건조 시켜 줍니다. 바로 담아야 하는 경우는 유리 용기 안에 수분이 없도록 깨끗이 마른 수건으로 닦아 줍니다.
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STEP 3/4아로니아와 흰설탕을 1:1비율로 섞어 줍니다.
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STEP 4/4준비한 유리용기에 넣어 줍니다.
- 유리용기 안에 수분이 없어야 곰팡이가 피는 일이 없으므로 수분을 완전히 없앤 후에 아로니아를 넣어 줍니다.
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