모짜렐라 샤인머스캣 샐러드

모짜렐라 샤인머스캣 샐러드

시판 발사믹 글레이즈를 활용한 간단한 모짜렐라 샤인머스캣 샐러드입니다. 와인 안주로도 좋아요~

2인분

30분 이내

아무나

썬쿡♡

[더보기] 먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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방울토마토 손질법

조리순서

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STEP 1/10

샤인 머스킷은 알알이 뜯어주세요.식초를 1~2스푼 정도 넣은 물에 5분 정도 담가둡니다.
STEP 2/10

흐르는 물에 한알한알 세척해 주세요.
STEP 3/10

세척한 샤인 머스킷은 채에 밭쳐서 물기를 말려주세요.
STEP 4/10

방울토마토도 같은 방법으로 세척해 주세요.
STEP 5/10

베이비채소는 물에 담가두었다가 흐르는 물에 헹궈준 다음 체에 밭쳐서 물기를 빼 줍니다.
STEP 6/10

모짜렐라치즈는 반으로 자른 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
STEP 7/10

방울토마토와 샤인머스캣은 반으로 썰어주세요.
STEP 8/10

접시에 베이비채소를 넓게 펼쳐서 담고 샤인머스캣과 방울토마토를 빙 둘러서 예쁘게 올려줍니다.
STEP 9/10

가운데 모짜렐라 치즈를 담고 발사믹 글레이즈를 적당히 뿌려줍니다.
STEP 10/10

완성입니다.

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