간단한 반찬 오이고추된장무침 #두리문 #고추 #된장무침
고추가 제철이라 많이 먹고 싶은데 방법을 찾다가 요렇게 먹으면 맛있을 것 같아 만들어 보았어요.
3인분 
10분 이내 
아무나 
간단한 요리로 건강하게
조리순서
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STEP 1/5안 매운
고추를 잘 씻어서 준비합니다.
한 끼 정도만 준비하세요.
금방 한 것이 맛이 좋아요.
고추는 잘라서 1컵이 됩니다.
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STEP 2/5쌈 된장 1 숟갈을 넣으세요.
쌈 된장 시중에 판매가 되는 것도 좋고요,
집에서 만든 쌈 된장이면 더 맛이 좋아요.
쌈 된장 만드는 방법은
집 된장 2 숟갈 + 고추장 1 숟갈 + 매실진액 1 숟갈 + 고춧가루 1 숟갈
넣어서 비빕니다. 그리고 하루 정도 냉장실에 두면 맛이 더 좋아집니다.
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STEP 3/5고춧가루도 넣어요.
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STEP 4/5살살 무칩니다.
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STEP 5/5두리문 고추된장무침 완성입니다.
고기와 먹어도 맛이 좋아요.
물론 반찬으로도 좋고요.
간단한 반찬으로 제철 고추를 만들어 보세요
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