우유라면 [붓기 걱정은 저 멀리 날려버릴 수 있는 우유라면! 고소함이 폭발하는 라면요리!]
오늘은 우유라면을 만들어 먹었어요.
라면요리는 간단하면서도 맛있잖아요? 예전부터 한번쯤은 만들어 먹어보고 싶었는데, 마침 냉장고에 유통기한이 오늘까지인 #우유 가 있더라고요. 그래서 우유로 라면을 끓어봤어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
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STEP 1/8물을 끓여 주세요. 어차피 라면 면만 익힐 거니까 물 양은 상관없어요. 너무 많지만 않으면 말이죠.
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STEP 2/8물이 끓으면 면만 넣고 면이 반정도 익을 정도로만 익혀 주세요.
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STEP 3/8라면 면을 채에 받쳐서 물기를 빼 주세요.
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STEP 4/8이제 냄비에 우유를 550mㅣ 넣고 끓여 주세요. 우유의 양은 라면마다 다르겠죠? 라면 봉지 뒷면에 쓰인 물의 양만큼 우유를 넣어 주시면 돼요.
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STEP 5/8우유가 끓기 시작하면 스프를 먼저 넣어 주세요. 스프를 먼저 넣으면 발화점이 높아져서 우유가 더 빨리 끓어요.
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STEP 6/8우유가 끓어오르면 반만 익혀두었던 라면을 넣어 주세요.
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STEP 7/8색깔이 살구색이 됐네요.ㅎㅎㅎ 젓가락으로 저으면서 라면을 완전히 익혀 주세요.
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STEP 8/8라면을 우유로 끓이니까 라면 맛이 정말 부드럽더라고요. 왠지 살도 덜 찔 것 같고 건강에도 더 좋을 것 같은 느낌적인 느낌도 들면서요.ㅎㅎㅎ
저는 다른 재료 추가 없이 초간단하게 끓였는데, 취향에 맞게 다양한 채소를 곁들이면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있겠죠?
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