딸기생크림샌드위치 [싱싱한 딸기의 상큼함이 제대로! 부드러운 생크림과 만나니 맛있는 샌드위치가 됐어요!]
저는 딸기 정말 좋아해요. 모양도 예쁘고, 색도 예쁘고, 맛도 있고요. 원래는 그냥 딸기 그대로 먹는 걸 좋아하거든요? 굳이 조리를 한다면 믹서기에 갈아서 딸기생과일주스로 만들어 먹는 것 정도?
그런데 오늘은 딸기와 생크림을 활용해서 샌드위치를 만들어 봤어요. 저는 가끔씩 새로운 방법으로 음식을 만들어 먹는 재미를 제법 즐기는 편이거든요.ㅎㅎㅎ
1인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
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STEP 1/6통밀식빵의 가장자리를 잘라서 준비해 주세요.
아무래도 식빵 가장자리는 거칠기 때문에 생크림과 딸기의 부드러운 식감과 상충하는 면이 있잖아요? 그래서 깔끔하게 잘라내 줬어요.
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STEP 2/6생크림을 휘핑해 주세요. 설탕을 2스푼 넣고 설탕을 녹이면서 동시에 생크림 휘핑을 해 주시면 돼요.
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STEP 3/6식빵의 양쪽에 휘ㅣ핑한 생크림을 두껍게 펴 발라 주세요.
약 1cm정도는 돼야 완성된 샌드위치 모양이 예쁠 것 같아서 전 최대한 두껍게 발랐어요.
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STEP 4/6이제 식빵 한쪽에 딸기를 예쁘게 올려 주시면 돼요.
총 3개씩 3줄로 딸기를 올렸는데요. 가운데 줄의 딸기를 기준으로 절반으로 샌드위치를 잘라 줄 거거든요? 그러니까 가운데 줄의 딸기는 제일 예쁘게 생긴 딸기로 올려 주시는 센스!
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STEP 5/6이제 뚜껑용 식빵을 덮고, 가운데 딸기를 기준으로 해서 샌드위치를 절반으로 잘라 주세요.
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STEP 6/6보기도 좋고 맛도 좋은 딸기샌드위치!
생크림이 듬뿍 들어가서 폭신폭신 부드럽고, 딸기의 상큼함이 어우러져 근사한 디저트 느낌의 샌드위치가 됐네요.
혹시 자녀가 있으시다면 함께 만들어 보셔도 좋을 것 같네요.
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