Name: 그릭요거트 만들기 인스타에서 핫한 요거트바 만들기
Total time: 2 h
Yield: 1 servings
Ingredients: 요거트 4팩; 딸기잼 1큰술; 설탕 1스푼; 그래놀라; 견과류; 건과일

조리순서

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STEP 1/15

우선 요거트 2팩으로 진행하려했는데
양이 너무 적게 나와서 4팩으로 했어요!
4팩은 기본으로 깔고 가셔야 양이 나옵니당
STEP 2/15

그릇 위에 채방을 딱 맞게 올려주세요!
STEP 3/15

그 위에 면보를 놓으신 후
요거트 4통을 싹싹 긁어서 면보 위에 부어주세용
STEP 4/15

최대한 요거트와 가깝게 해서
고무줄로 꽉 묶어주세용
STEP 5/15

그 위에 무거운 물건을 올려주세요
유청을 모두 빼주는 작업을 할거예요
저는 그릭요거트 처럼 꾸덕하게 만들고 싶어서
이상태로 2시간정도 냉장고에 넣어놨어요!
아령을 올려주시면 좀 더 꾸덕한 요거트를 드실 수 있어요
STEP 6/15

유청이 어느 정도 빠진 것 같으면 이제 면보를 풀어줄거예요
STEP 7/15

4개를 해도 이정도 밖에 나오지 않아요
그냥 가나 초콜릿 하나 정도 분량이 나옵니당
STEP 8/15

엄청 꾸덕해진거 보이시나요
꾸덕한 요거트 좋아하시는 분 쏴뤼질러~~
STEP 9/15

이제 설탕을 조금 추가해 주시는데 이 부분은 생략하셔도 좋습니다.
STEP 10/15

쉑쉑 골고루 섞어주세요
STEP 11/15

도마나 쟁반위에 종이호일을 깔으신 후
주걱으로 요거트를 넓게 펴주세요!
이제 땅콩잼이나 무가당 잼등 한 스푼 올려서
젓가락으로 휘휘 골고루 저어주세요.
STEP 12/15

토핑재료를 마음껏 올려주세요!
STEP 13/15

냉동실에 세시간 얼리신 후 꺼내면 완성입니다!!
STEP 14/15

인스타에서 핫한 요거트바가 완성되었어요
STEP 15/15

뇸뇸 너무 맛있고 초콜릿 보다 나은 것 같아서 자주 해먹으려고요!

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