Name: 토치없이 간단한 바나나브륄레 요리 초간단 디저트 바나나구이
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 바나나 1개; 딸기 3알; 설탕 2스푼; 버터 1스푼

토치없이 간단한 바나나브륄레 요리 초간단 디저트 바나나구이

요즘 박나래 바나나브륄레 많이 만들어 드실 거예요.

맛도 좋지만 간단한 디저트 만들기로도 잘 활용할 수 있어 더 그런 듯합니다.

지난번에는 요리용 토치로 간단하게 만들어 보았는데요.

오늘은 토치 없이 만들어 봤어요.

역시 요리는 장비 빨!

맛은 있지만 조금 미진함이 있어서 토치는 꼭 사야겠습니다.

토치로 굽지 않고 프라이팬을 사용해 버터 넣고 바나나 구이 만들어 보았는데요.

버터가 들어갔기 때문에 맛은 더욱 풍미가 좋아졌어요. 그런데 토치로 설탕을 녹이는 것과는 맛의 차원이 조금은 다릅니다.

1인분

15분 이내

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바나나
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토핑

설탕
2스푼 구매
버터
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노하우

바나나 보관법
딸기 손질법
딸기 보관법
설탕 조리법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

껍질을 먹는 거는 아니지만 껍질과 함께 조리하는 거라 깨끗이 씻어 주세요.
물기 없이 키친타월로 잘 닦아 주세요.
반으로 길게 나누어 줍니다.
바나나
STEP 2/7

그릇에 놓고 한쪽에 설탕 1스푼씩 골고루 부어 주세요. 설탕은 반으로 줄여도 괜찮습니다.

바나나, 설탕
STEP 3/7

팬을 달군 후 버터 1스푼을 넣어 주세요. 버터가 녹기 시작하면 속을 아래로 가게 뒤집어 놓아 주세요.
이렇게 바나나 굽기 진행하면 됩니다.
설탕이 녹으면서 버터와 잘 결합되어 더욱 맛있는 바나나 요리로 만들 수 있어요.
바나나, 버터
팬
중약불
STEP 4/7

어느 정도 잘 구워졌으면 접시에 꺼내 주면 맛있는 바나나 구이 완성됩니다.
아이들이 간식으로 좋아할 만한 간단한 디저트 만들기로도 손색이 없을 거예요.
STEP 5/7

여기에 달콤한 딸기를 더해주면 그럴듯한 비주얼의 바나나브륄레 완성됩니다.
한번 먹어 보고 싶은 비주얼 아닌가요
STEP 6/7

토치로 바삭하게 설탕을 캐러멜라이징 하지는 않았지만 설탕과 버터가 잘 녹아 또 다른 풍부하고 달콤한 디저트로 만들 수 있습니다.
STEP 7/7

banana만 먹는 것보다는 딸기나 다른 과일도 함께 해 보세요.
여기어 따뜻한 아메리카노 한잔 곁들이면 달달함이 함께 커피와 어울리면서 디저트로 먹기 딱 좋은 맛이 됩니다.