크로플 만들기 냉동크로와생 생지로 홈카페 레시피
요즘 미니냉동 크로와상 생지 쟁여두고 와플팬에 구워서 크로플 노릇하게 만들어서 아이스크림과 딸기 곁들여서 먹는 홈카페 디저트로 브런치 즐기는 맛이 끝내준답니다. 와플메이커에 갓 구워내어 먹는 맛이 여느 카페 부럽지 않은 비주얼로 제철 딸기와 함께 즐겨봅니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6미니 냉동 크로와상 생지로 취향껏 구매 하셔서 냉동실에 쟁여두셨다가 만들어 드심 좋아요. 생지는 따로 발효과정 없이 바로 꺼내 두었다가 말랑해지면 구워줍니다.
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STEP 2/6와플팬을 미리 3분정도 예열을 하고, 미니 냉동 생지는 한두개를 올려 구우면 되어요. 오일을 바르지 않고 바로 올려 구우면 되는데요, 워낙 유지 함유량이 높기 때문이랍니다.
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STEP 3/6미니 크로와상 생지 1~2개 올리고 약 3분 정도 구워주면 이렇게 노릇하게 잘 구워진답니다. 물론 와플팬에 따라 약간의 차이는 있을 수 있어요.
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STEP 4/6미니생지 2개를 올려 구울때 3분정도 구웠어요.
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STEP 5/6중간에 뚜껑을 열어보고 노릇한 상태를 확인해 보면 된답니다.
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STEP 6/6딸기를 먹기좋게 잘라서 곁들이고 아이스크림이나 생크림을 올리고 메이플시럽을 뿌려주고 슈가파우더 흩뿌려서 먹으면 좋은 크로플입니다.
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