오후의 홍차 (밀크티)
홍차를 좀 더 부드럽고 달콤하게 먹고 싶어 우유와 함께 끓인 밀크티를 만들어보았습니다
늦은 아침이나 오후에 쉼을 위한 시간에 참 좋은 음료입니다
2인분 
10분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
조리순서
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STEP 1/7냄비에 물 100ml를 넣고 홍차티백 2개를 넣은 후 약불에 천천히 끓여준다약불
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STEP 2/7물이 끓기시작하면서 홍차가 우러나면 진하게 홍차를 짜준 후 티백을 건져낸다약불
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STEP 3/7티백을 건져낸 후 우유 200ml를 아주 천천히 부어준다약불홍차위에 우유를 마블이 생기도록 천천히 부어준다
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STEP 4/7설탕 1T를 넣고 끓여준다약불
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STEP 5/7설탕이 녹고 우유와 홍차가 고루 섞이도록 천천히 끓여준다약불
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STEP 6/7우유를 부은 후 우르르 끓어오르면 불을 꺼준다
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STEP 7/7좋아하는 찻잔에 담아낸다
- 약불에서 천천히 끓이면서 우러내는 게 포인트
밀크티 맛보장 레시피
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