치즈요리 쉬림프퐁듀 / 서울우유 에멘탈치즈와 새우만 있으면 우리집이 와인바!!
서울우유 에멘탈치즈는 자연치즈 함량이 79.5%로
깊고 진한맛이 일품인데요.
모짜렐라치즈와 섞어서 쉬림프퐁듀 만들어 봤새우 : )
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2인분 
20분 이내 
초급 
맛있는식샤
조리순서
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STEP 1/10새우는 흐르는 물에 깨끗이 씻어줘요.
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STEP 2/10타코야끼 팬은 약불로 예열해줘요
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STEP 3/10버터를 골고루 발라줘요
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STEP 4/10모짜렐라 치즈를 팬의 ⅓ 만큼 넣어줘요.
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STEP 5/10새우를 올려줘요.
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STEP 6/10모짜렐라 치즈로 덮어줘요.
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STEP 7/10서울우유 에멘탈치즈는 4등분 해줘요
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STEP 8/104등분한 에멘탈치즈를 올려줘요.
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STEP 9/10새우가 붉은색이 될 때까지 익혀줘요.
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STEP 10/10치즈가 녹으면 완성입니다.
- 맥주나 와인과 함께 먹기 좋아요 : )
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