바나나 쉐이크 만들기 바나나 보관법 까지
노란 바나나 한송이를 사오면
지금 같은 기온이 높은 계절엔
금방 익어버리기도하고,
바닥면과 닿은 부분이 검게 짖무르거나
벌레가 꼬이기 쉬운데요.
보관방법 팁만 알아두면
좀 더 오래 두고 먹을 수 있어요.
달달한 바나나 쉐이크 만들기까지
시원하게 즐겨 보아요^^
2인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10바나나는 꼭지 부분은 비닐랩을 싸두면
빨리 익는걸 방지한다고해요.
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STEP 2/10갈색 점박이 있는게
가장 달고 잘 익은것이에요.
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STEP 3/10바나나는 맛있게 익었을 때
생과 또는 음료, 샐러드 등으로 먹음 되는데
냉동시에는 껍질을 벗겨 소분해요.
냉장시에는 먹기 좋게 잘라
레몬즙이나 식초를 뿌려주면
신선도가 유지된다고해요.
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STEP 4/10잘익은 과일로 즐기는 맛
아몬드를 같이 곁들여
고소함과 영양을 더해
쉐이크로 즐겨보아요~
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STEP 5/10껍질을 벗겨 양끝을 조금 잘라내어
블렌더에 넣어줍니다.양끝에 농약이 묻어나기도 한다고해서
조금은 잘라내곤해요.
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STEP 6/10맛궁합이 좋은 우유도 넣어줍니다.
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STEP 7/10시원한 달달함을 더해주기 위해
바닐라 아이스크림을 넣어주었어요.
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STEP 8/10얼음 반컵과 아몬드 반줌을 넣어줍니다.
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STEP 9/10블렌더로 부드럽게 갈아줍니다.
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STEP 10/10유리잔에 먹기 좋게 담아줍니다.
과일의 특성상
두고 마시면 색깔이 갈변되니
바로 갈아서 먹는게 보기도 좋고 맛있어요.
- 견과류를 같이 곁들이면
부드럽게 마시기도 좋고,
고소한 맛이 정말 잘 어울려요^^
바나나쉐이크 맛보장 레시피
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