집에서 브런치 바나나 토스트 고급스러운 맛의 바나나요리
바나나 참 좋긴한데 금방 갈변돼서, 팍 익으면 더이상 손이 안가잖아요. 이럴 때 익어버린 바나나를 갈아먹는 것보다 더 우아하고 근사하게 활용할 수 있는데요. 제가 종종 먹는 고급스러운 맛의 우아한 홈 브런치 메뉴, 바나나 토스트 레시피 소개할게요.
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조리순서
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STEP 1/8실온에 있던 식빵은 이 과정이 필요 없지만 냉동실에 얼려놓았던 식빵이라면 오븐, 토스트기, 프라이팬을 이용하여 미리 한 번 구워주면 좋아요.
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STEP 2/8바나나는 껍질을 제거하고
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STEP 3/8살짝 어슷하고 얇게 썰어줍니다.
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STEP 4/8그동안 식빵이 다 구워지면 빵을 꺼내서 딸기잼을 바를 거예요.
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STEP 5/8식빵 2쪽에 모두 딸기잼을 발랐는데 초코 잼이나 땅콩버터도 많이 드시더라구요 : )
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STEP 6/8딸기잼을 바른 식빵 위에 얇게 잘라놓은 바나나를 올려주면 바나나 토스트 준비 끝이에요. 오픈토스트로 드실 거면 이대로 오븐에 160도로 2분만 돌려도 되요.
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STEP 7/8프라이팬은 미리 예열하고 약불에 버터 한 조각 얇게 썰어 녹여줬어요.
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STEP 8/8그리고 앞, 뒤로 2분씩 약불로 뒤집어가며 구웠어요
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